Son of a Horst - Coffee
Dunkle Eminenz
ganze Bohne
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Ein ehrfürchtiger Name für einen ehrfürchtigen Kaffee?
Die "Dunkle Eminenz" ist unser klassischster Espresso im Angebot! Kein Single Origin, dafür ein wundervoller Blend mit 30% Robusta Anteil. Intensiv im Geschmack, ideal für reine "Espressionisten". Er überrascht neben den klassischen Schoko- und Nussaromen durch etwas Beeriges und birgt eine gewisse Süße, die an Karamell erinnert.
Woher kommt unsere Dunkle Eminenz:
Bei diesem Kaffee sprechen wir sogar von Ursprüngen, da er kein Single Origin, sondern ein Blend ist. Seine Ursprungsländer sind Peru, Honduras und Indien, wo er von den Kooperativen Cenfrocafe, Combrifol und Organic Wayanad angebaut und aufbereitet wird.
Art: 70% Arabica, washed - 30% Robusta, washed
Unsere Zubereitungsempfehlung:
Siebträger, Herdkanne
